喜欢吃水果的你有得选择了

 产品二系列     |      2018-04-20 15:32

  商报讯 (实习记者 杨伊琳 文/摄) 随着气温的攀升,杭州已经有了夏天的感觉,水果市场也开始顺应这一变化,启动一轮新的座次调整,时鲜货小樱桃正是这次调整中让人期待的水果之一。在屏风街农贸市场的水果摊位上,一颗颗鲜嫩欲滴的小樱桃崭露头角,摊主介绍这些小樱桃是昨天凌晨刚送到的,“现在来买小樱桃的人就图个新鲜,等大樱桃上市了,樱桃的口感品质都会有不小的提升。”

  杭州果品批发市场总经理石新友介绍,春夏之交是水果上市的高峰,目前市场上占据份额较多的水果是耙耙柑、小芒果、凤梨、西瓜等,预计再过半个月,杨梅、荔枝上市,将会为市场带来另一波销售热潮。

  昨天下午,鲜丰水果屏风街店的负责人在整理货架,在他的指挥下,店员们将一盒盒刚送到的樱桃放在了最显眼的位置。

  店长介绍,这些樱桃是国产的,个头圆润饱满,每斤零售价98元,一斤大约有40多颗,这相当于每颗樱桃卖两元。虽然售价不低,但还是有不少想尝鲜的市民。鲜丰水果屏风街店的负责人说:“樱桃的价格虽然贵,但还是有不少人会买些回家给孩子尝尝鲜。”

  这位负责人介绍,目前市场上的樱桃大多来自山东、大连等地,这类樱桃皮薄多汁,口感鲜嫩。“现在是上市初期,产量少,价格难免会贵一些,我估计再过半个月,樱桃的价格能降至现在的1/3。”

  随着气温不断攀升,杭州本地的小樱桃也开始出现在市民的视野中。在景芳农贸市场,红彤彤的小樱桃同样被摆在摊位最显眼的位置。不少经销商介绍,这些小樱桃主要来自临安,上市已近一周,售价较为亲民,一斤卖30元左右。“现在的小樱桃略有些酸,甜度和口感还不够,再过一个星期会大批量上市,那时口感会更甜嫩一些。”

  虽然想吃到价廉味美的樱桃还要再等等,但连日来芒果、凤梨、耙耙柑、小西红柿、“东方蜜”等水果却有着不错的销量,其中最为抢眼的就是耙耙柑、芒果和凤梨。

  在昙花庵路上开水果店的小高介绍,耙耙柑,芒果和凤梨是他们店中的“春日三剑客”,他说:“这三种水果目前正当季,口感好,再加上供应量大,价格实惠,买的人特别多。其中芒果就有金龙芒、小台芒、苹果芒等好几种,价格也从每斤八九元到十几元不等,而耙耙柑和凤梨稳定在每斤10元左右。”

  阮女士是昙花庵路附近的居民,爱吃耙耙柑的她经常会光顾小高的水果店。“这种柑果瓤肉厚实,比橙子清甜,水分多还不上火,我们家里人都挺爱吃的。”她说。

  据石新友介绍,今年耙耙柑主要在春节后进行采摘,产量明显高于去年,“去年春节价格涨到30块一斤,今年大规模种植,产量跟上了,价格也回落下来,从目前的销售数据来看,它在所有水果品类中较为显眼。”